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美好的节日

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心田(蒋) 发表于 2023-9-30 07:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美好的节日

细细品味“雁字回时,月满西楼。”这句出自宋代词人李清照《一剪梅》中的名句,一缕淡淡的思念与哀愁萦绕在心头,特别在这月圆之际,更想起了童年时代过中秋节的情景。

 心田的童年是在四川乡下一个普通的小山村里度过的。生活在物资匮乏年代的我,小时候不要说吃月饼,就连月饼长什么样也从没有见过,但中秋赏月是绝对不能少的。当然,赏月时,也会有点少得可怜的零食,外加每人一个香香的煎馍馍。说到煎馍馍,我就想起了一个人。

    花白稀疏的头发绾成发髻盘在后脑勺,一件老式的煮蓝布衣衫罩着她矮矮的、佝偻的身上。她的脸上布满皱纹,大概是因为太消瘦的缘故,皮肤松弛下垂得特别厉害,眼角的鱼尾纹深深刻在脸上,透露出岁月的痕迹。可细看,似乎每一条鱼尾纹中都带着慈祥,带着亲切,这是奶奶留在我记忆中永恒的印象。

    和许多生活中在山村的农妇一样,奶奶不但能干,而且心灵手巧,总能用粮囤里那些有限的粮食,做出各种可口的食品。煎馍馍更是她的拿手好戏。

    煎馍馍最好的原料是用麦子磨出的面粉,但在“吃了上顿愁下顿”的年代,能有几户人家有多余的麦子来煎馍馍啊!奶奶便“创造”了新的方法:用玉米粉煎馍馍。玉米粉糙,没有粘性,奶奶便用开水调粉后反复揉,再把揉和的粉罩上湿帕子捂一捂,这样就可以增加玉米粉的韧性粘性。然后把面团压扁,再在铁锅里放上一小勺菜籽油,等锅中的油滚烫了,再把玉米面团贴在锅上,几次的翻动,馍馍就煎好了。

  中秋的夜晚,奶奶端出煎好的玉米粉馍馍,我们姊妹几个端出矮板凳,围坐在奶奶的身边,先对着月亮作揖磕头,嘴里还念念有词地说道:“月亮婆婆,来吃馍馍。你吃芯芯,我吃壳壳”

  然后再一边听她讲那月亮的桂花树,讲砍桂花树的张果老(后来看过书才知道,那个砍树人叫吴刚),讲那月中的嫦娥,一边小口小口地品尝香香的玉米面馍馍。奶奶的故事引得我们兄妹几个生出无限遐思,企盼着能有奇迹出现。尽管总免不了失望的结局,可还是盼着下一年中秋节的到来,又可以听奶奶絮叨月中的仙境了。

     讲完故事,奶奶开始吟唱那些乡村歌谣。浓浓的乡音,还有土得掉渣的词,我现在已经无法用书面语言来记叙了,不过其中有一首,我至今还清晰地记得:“天老爷,快下雨,保佑娃娃吃白米。 白米甜,白米香, 今年不得饿莽莽。”“不饿莽莽”就是有饭吃,不饿肚子。现在想来,这童谣中寄托着奶奶和家乡父老多少质朴的希望啊……

    那时坐在自家的院坝上,不用做什么准备,抬头就能够看到皎洁的月亮。更让人回味无穷的是,群山环抱着的小山村是那么安静,月光如流水一般从九天银河倾泻而下,似乎还夹杂着一丝清冷的味道。偶尔几声犬吠,更增添了山村的恬淡安逸。

    没有天价的月饼,没有喧闹的场面,几个手捧玉米面馍馍,眼巴巴望着月亮,听故事的小孩子,一位白发苍苍的老奶奶,重复了无数次的故事和童谣,这就是我从记事开始过的中秋节,俭朴而又丰满,温馨而又甜蜜,她是我记忆中最美好的时刻。
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泥土芬芳蒋老师 发表于 2023-9-30 07:31 来自手机 | 显示全部楼层
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任必前368867 发表于 2023-9-30 07:48 来自手机 | 显示全部楼层
写出了中秋节今昔的对比,往日的希望如今己成现实,文章又道出了心田老师浓浓的乡愁。祝远在他乡的心田老师双节快乐!来自: Android客户端
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小蜜蜂 发表于 2023-9-30 07:59 来自手机 | 显示全部楼层
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沃家 发表于 2023-9-30 09:09 来自手机 | 显示全部楼层
这个就是口口相传的中国文化只有那个年代过来的人才能懂得其中生活。来自: Android客户端
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红旗 发表于 2023-9-30 09:41 来自手机 | 显示全部楼层
双节快乐!来自: Android客户端
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哥本并不帅 发表于 2023-9-30 11:44 来自手机 | 显示全部楼层
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示羊人王 发表于 2023-9-30 13:51 来自手机 | 显示全部楼层
虽然现在过中秋吃着高档的月饼,但不知为什么始终难忘儿时的中秋时光,心田老师说得好,现在的天价月饼,的确不及儿时的老人手工中秋食品。来自: Android客户端
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大卫 发表于 2023-9-30 15:02 来自手机 | 显示全部楼层
双节快乐!来自: Android客户端
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十月天 发表于 2023-9-30 16:47 来自手机 | 显示全部楼层
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