【宏达·东门里】美食选择又多了一个~全国知名的烤鸭—守柴炉它来啦！

如果要吃货说一个眼里的心头肉

相信北京烤鸭绝对有一席之地

外酥里嫩、丰腴肥美

这简直是对吃货“致命”的诱惑

当然烤鸭做得知名的，还得是守柴炉

那烤鸭的制作可谓是相当讲究

从鸭子的选取到准备

再到烤制的技艺和切片的手法

工序繁杂，层层细致

再加上实实在在果木挂烤

多种多样的吃法

不得不发出一句赞叹

这才是对一只烤鸭的尊重！

目前

守柴炉烤鸭

正紧锣密鼓的装修中

广大吃货朋友们

敬请期待哦~

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